Prandi

Prandi är en lunch- och cateringrestaurang i Skåre, Karlstad med tydligt fokus på husmanskost och vällagad mat från grunden. Verksamheten drivs med stort engagemang och personlig närvaro, där kvalitet, råvaror och smak står i centrum.

Utöver dagens lunch erbjuder Prandi sin signaturrätt Prandi plate, som kan beskrivas som en pokébowl serverad på tallrik – ett modernt och mättande alternativ som kombinerar variation, balans och tydliga smaker. Menyn kompletteras med cateringlösningar för både företag och privatpersoner samt frysta matlådor, anpassade för dig som vill ha bra mat även när tiden är knapp.

Prandi är ett självklart val för dig som söker lunch, catering eller färdiglagad mat i Karlstad med fokus på husmanskost, kvalitet och genuint mathantverk.

Restaurangen ligger på Skårevägen 67 och öppnade i november 2021, i lokaler som renoverades strax innan. I det dagliga arbetet står Jan och Kristine, medan ytterligare två delägare sköter administrationen i bakgrunden.

De frysta matlådorna görs av det som blir över från lunchen, till exempel pasta carbonara, lasagne och kycklingcurry. De säljs styckvis, och den som köper flera får ett lägre pris per låda. Vid olika tillfällen har Prandi även specialerbjudanden som studentbufféer, charkbrickor och julbord.

Lunch på Prandi

Lunch serveras vardagar klockan 11.30–14.00. Varje dag finns två rätter att välja mellan, ofta en klassisk husmansrätt och en pasta- eller kycklingrätt, och i lunchen ingår sallad, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka. Lunchen kan också tas med som takeaway, och pensionärer får ett lägre pris i slutet av lunchen. Veckans meny publiceras på Prandis webbplats.

---

Fler tips

---