Chili Bamboo
Chili Bamboo är en ny asiatisk restaurang som öppnar i Våxnäs centrum i Karlstad den 16 mars 2026. Här planeras en asiatisk lunchbuffé med rätter från bland annat det vietnamesiska köket samt sushi, och på kvällarna erbjuds take-away.
Chili Bamboo är en ny asiatisk restaurang som öppnar i Våxnäs centrum i Karlstad den 16 mars 2026. Här planeras en asiatisk lunchbuffé med rätter från bland annat det vietnamesiska köket samt sushi, och på kvällarna erbjuds take-away.
I mitten av mars öppnar restaurangen Chili Bamboo i Våxnäs centrum i Karlstad. Restaurangen kommer att erbjuda en kombination av asiatisk mat och sushi, med fokus på både lunchbuffé och take-away.
Satsningen drivs av ett mindre team i köket där kompetensen är uppdelad mellan två olika inriktningar. Den ena delen av menyn består av klassiska asiatiska rätter med tydlig inspiration från det vietnamesiska köket, medan den andra delen fokuserar på sushi och japanska smaker.
Under dagtid planerar restaurangen att servera en asiatisk lunchbuffé där gäster kan välja mellan flera olika rätter. På kvällarna ligger fokus istället på en take-away-meny, där både sushi och asiatiska rätter kommer att finnas med.
Förberedelserna inför öppningen har pågått under början av våren. Lokalen har iordningställts, nya skyltar sätts upp och restaurangen möbleras för att kunna ta emot gäster.
Menyn kommer att innehålla flera rätter från det vietnamesiska köket, som är känt för sina fräscha smaker, örter och balanserade kombinationer av sött, salt och syrligt. Samtidigt kompletteras utbudet med sushi, vilket gör att restaurangen erbjuder flera olika asiatiska mattraditioner under samma tak.
Med öppningen av Chili Bamboo får Våxnäs centrum ytterligare ett restaurangalternativ, och besökare i området får möjlighet att välja mellan både lunchbuffé och snabb hämtmat på kvällen.
Adress
Karlstad